台中穗科

2011年8月15日—穗科就位於精誠商圈的小巷子裡,雖然,店址是精誠路5~8號,但實際上並不在精誠路上喔!,1997年楊師傅初踏入餐飲界,在台中開設「臻兔之家法式蔬食」,2003年前往日本岩手縣,在佐佐木社長指導下習得「手燒南部煎餅」;2004年得日本糠信師傅傳承「穗科」店名,自 ...,2015年8月18日—台中市「穗科餐廳」老闆楊照元端上代表作──手打烏龍涼麵時,碗裡真的什麼都沒有,就只是麵。不只沒有肉絲,還沒有熟悉中涼麵該有的小...

[台中] 穗科手打烏龍麵。連小菜都很講究

2011年8月15日 — 穗科就位於精誠商圈的小巷子裡, 雖然, 店址是精誠路5~8號, 但實際上並不在精誠路上喔!

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1997年楊師傅初踏入餐飲界,在台中開設「臻兔之家法式蔬食」,2003年前往日本岩手縣,在佐佐木社長指導下習得「手燒南部煎餅」;2004年得日本糠信師傅傳承「穗科」店名,自 ...

以麵和醬汁決勝負!龜毛到家純手工穗科烏龍麵

2015年8月18日 — 台中市「穗科餐廳」老闆楊照元端上代表作──手打烏龍涼麵時,碗裡真的什麼都沒有,就只是麵。不只沒有肉絲,還沒有熟悉中涼麵該有的小黃瓜與紅蘿蔔切絲, ...

在嘴裡彈跳的手打烏龍麵

2012年7月11日 — 事隔多年,在嚴心鏞推動下,「穗科手打烏龍麵」到台北開店,然而台北的溫、溼度不同於台中,麵糰需重新調整。有回,遇到麵條易斷的問題,所有人都找不出 ...

子梧桐

原來這裡算是穗科的創始店(? 日式手打烏龍麵的功夫 ... 使用法國的鮮奶油及多種新鮮蔬菜製作而成,健康又好吃喔! 嚐鮮價$458 訂購專線04-23204389 · #子梧桐 #台中美食 # ...

子梧桐

原來這裡算是穗科的創始店(? 日式手打烏龍麵的功夫 ... 使用法國的鮮奶油及多種新鮮蔬菜製作而成,健康又好吃喔! 嚐鮮價$458 訂購專線04-23204389 · #子梧桐 #台中美食 # ...

穗科手打烏龍麵

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首頁

子梧桐前身為「台中穗科手打烏龍麵」。業主楊師傅於1997年初踏入餐飲界,在台中開設「臻兔之家法式蔬食」。數年之後,為滿足兒子們對烏龍麵的喜愛,便赴日拜糠信和広 ...

台中西區美食【子梧桐日式烏龍麵】,傳承自日本的手藝

2023年10月3日 — 日式手工烏龍麵!最近終於跑去吃子梧桐了~以前念書時就聽過台中穗科的素食烏龍麵很好吃,但一直都沒機會去,就這樣默默過了十年,最近趁著最近台中 ...

[餐廳] 台中西區:穗科手打烏龍麵(更名子梧桐)

2012年4月18日 — 穗科是台中相當知名的手打烏龍麵店,對於一向特愛烏龍麵的我而言從之前就很有興趣了,最近在台北東區也開了間不小的新分店,兩邊都是幽靜日式風格, ...